Manjar de coco com calda de maracujá

Ingredientes

1 Xícara(s) de água

1 Xícara(s) de açúcar

2 Colher(es) de chá de amido de milho Maizena

4 Colher(es) de sopa de água

8 Colher(es) de sopa de amido de milho Maizena

1 Litro(s) de Ades sabor frapê de coco

3 Colher(es) de sopa de açúcar

1 Unidade(s) de maracujá grande

Modo de Preparo

• 1. Em uma panela grande dissolva o amido de milho no suco a base de soja sabor frapê de coco. Junte o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
• 2. Umedeça uma fôrma de furo central média (22 cm de diâmetro) e coloque o manjar. Leve à geladeira por 4 horas ou até ficar firme e gelado.
• 3. Em uma panela média, junte o maracujá, a água, o açúcar e leve ao fogo médio. Cozinhe por 10 minutos ou até obter uma calda em ponto de fio grosso.
• 4. À parte dissolva o amido de milho MAIZENA® na água, junte à calda e cozinhe por mais 1 minuto. Retire do fogo e deixe esfriar.
• 5. Desenforme o manjar em um prato grande e sirva acompanhado da calda.