domingo, 29 de abril de 2012

Ambrosia da Arlete



 Ingredientes:
  • 2 L. de leite
  • 3 ovos
  • açúcar 1k

Modo de preparo:

Leve ao fogo uma panela grande,coloque 1 copo de açúcar e deixe dourar.enquanto isso em um recipiente bata os outros ingredientes e  coloque na panela, acrescente o suco de 1 limão, cravo e canela em pau .deixe levantar fervura sem mexer tampe a panela pela metade quando ela estiver dourando baixe o fogo,e deixe ferver. mexa devagar  para não desmanchar as bolotas que se formam até apurar. Tudo pronto sirvá e bom apetite.


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